Lassen Sie sich verwöhnen und genießen Sie die
kulinarischen Köstlichkeiten in der Brasserie im Opernhaus.
Speisen
Getränke
LACHS
Reibekuchen / Meerrettich / Schmand / Dill
15,50 EURBERGISCHE TAPAS
Lachs / Linsen / Kottenwurst / Kartoffel / Ziege
14,00 EURSUPPE
Kartoffel / Lauch / Ofengemüse / Blutwurst
7,50 EURZIEGENKÄSE
Salat / Nüsse / Apfel / Crumble
12,50 EURGEMÜSETARTE
Blätterteig / Paprika / Zucchini / Tomate / Schmand / Erdapfel
11,50 EURROASTBEEF
Rosa kalt / Essiggemüse / Remoulade / Bratkartoffeln
16,00 EURSALTIMBOCCA
Deutsches Kalb / Zitronen-Thymianjus / Spitzpaprika / Süßkartoffel
26,00 EURFISCH
Kabeljau / Senfsauce / Röstgemüse / Erdapfel
22,50 EURRAVIOLO
Spinat / Ricotta / Schwarzer Pfeffer / Pecorino
16,00 EURRIEGEL
Biskuit / Kaffee / Schokolade / Heidelbeere
9,50 EURSORBET
Tagessorbet
3,50 EUR
Rose
Stefan Winter Pinot Noir rosé, trocken / Rheinhessen
0,1L 4,00 EUR / 0,2L 7,50 EUR / 0,75L 24,00 EURWeiß
La Colombelle d’André Daguin IGP / Côte de Gascogne
0,1L 3,50 EUR / 0,2L 6,00 EUR / 0,75L 19,50 EURRot
La Croisade, Cabernet-Syrah VdP / Languedoc
0,1L 3,50 EUR / 0,2L 6,00 EUR / 0,75L 19,50 EURRot
Martin Waßmer Spätburgunder trocken QbA / Baden
0,1L 4,00 EUR / 0,2L 7,50 EUR / 0,75L 24,00 EURRot
Ronan by Clinet / Bordeaux A.C.
0,1L 4,00 EUR / 0,2L 8,50 EUR / 0,75L 29,00 EURWeiß
Riesling trocken, Metzger Well Done / Pfalz
0,1L 4,00 EUR / 0,2L 7,50 EUR / 0,75L 24,00 EURWeiß
Oktav Grauburgunder Dr. Heger / Baden
0,1L 4,40 EUR / 0,2L 8,50 EUR / 0,75L 29,00 EURCampari Orange / Soda
0,2L 6,50 EURAperol Spritz : Aperol, Sekt, Soda
0,2L 6,50 EURHugo: Holunderblütensirup, frische Minze, Sekt, Soda
0,2L 6,50 EURCulinaria Grünlack Sekt Haus Hochheim
0,75L 30,00 / 0,1 l 5,00 EURChampagner Taittinger, brut Réserve
0,75L 79,00 EURChampagner Edmond Barnaut, brut / Montagne de Reims, Bouzy
0,75L 54,00 / 0,1 l 8,50 EURRadeberger Pils vom Fass
0,3L 3,50 EURSchöfferhoffer Weizen + alkoholfrei
0,5L 4,50 EURJever Fun alkoholfrei
0,33L 3,50 EURICELAND WHITE ALE
Gebraut mit reinstem isländischen Wasser, vollmundig und gleichzeitig samtig-zart im Geschmack. 5,2 % alc.
0,33L 6,80 EURWUIDA HUND
Einfach WUID! Aromen von frischer Holunder und Malzaromen, leichte brotige Note. 4,5 % alc.
0,33L 6,50 EURPUNK IPA
Intensive Hopfennoten mit Aromen von Tropenfrüchten, bernsteinähnliche Farbe und leichte Herbe. 5,6 % alc.
0,33L 6,80 EURBRLO
Sehr spritzig und unterstützt von säuerlichen Aroma, erfrischender Duft von Zitrus und goldenen Farbton. 4,0 % alc.
0,33L 6,50 EURSelters
0,25L 3,00 EUR / 0,75L 6,50 EURSelters Naturell (ohne Kohlensäure)
0,25L 3,00 EUR / 0,75L 6,50 EUR7 up
0,2L 3,00 EURMirinda
0,2L 3,00 EURFruchtsäfte: Orangen-, Apfel-, Traubensaft
0,2L 3,00 EURSchweppes Bitter Lemon / Tonic Water
0,2L 3,00 EURSinziger Apfelschorle
0,25L 3,00 EUR EUREspresso
2,50 EURDoppelter Espresso
4,00 EURLatte Macchiato
3,00 EURCappuccino
3,00 EURTee verschiedene Sorten
2,00 EURKakao
2,50 EURSchümli Kaffee
2,50 EURRot / Frankreich
La Croisade, Cabernet-Syrah VdP / Languedoc.
0,75L 19,50 EURRot /Frankreich
Domaine de la Vierge Romaine / Bourgogne A.C.
0,75L 25,00 EURWeiss / Deutsch
Blanc de Noir / Brogsitter No 1 / AHR
0,75L 32,00 EURRot / Frankreich
Ronan by Clinet / Bordeaux A.C.
0,75L 29,00 EURRot / Frankreich
Domaine Grand Romane, Gigondas / Rône A.C.
0,75L 37,00 EURWeiß / Deutschland
Weißburgunder/Chardonnay, trocken, Weinreich / Rheinhessen
0,75L 25,00 EURWeiß / Deutschland
Grauburgunder / Mayer / Nahe
0,75L 22,00 EURRot / Frankreich
Domaine Arnoux, Savigny-les Beaune / Bourgogne A.C.
0,75L 48,00 EURRot / Frankreich
Lalande de Gravet Saint-Emilion Grand Cru / Bourgogne A.C.
0,75L 45,00 EURWeiß / Frankreich
Dans l´Air du Temps / Chardonny / Languedoc
0,75L 23,50 EURRot / Frankreich
Domaine Grand Venuer Châteauneuf du Pape A.C.
0,75L 65,00 EURWeiß / Deutschland
Riesling trocken, Metzger Well Done / Pfalz
0,75L 24,00 EURRot /Italien
San Pietro, Chianti Classico D.O.C.G. / Toskana
0,75L 23,00 EURWeiß / Frankreich
Les Anges Sauvignon Blanc / Loire
0,75L 21,50 EURRot / Deutsch
Spätbutgunder / Private Edition / Brogsitter AHR
0,75L 32,00 EURWeiß / Deutschland
Oktav Grauburgunder, trocken, Joachim Heger / Baden
0,75L 29,00 EURRot / Italien
Cold’Orcia Banditella / Toskana
0,75L 44,00 EURWeiß / Deutschland
Stefan Winter Riesling trocken / Rheinhessen
0,75L 24,00 EURWeiß / Deutschland
Weissburgunder, Pfannebecker, Pfedderheim
0,75L 23,00 EURRot / Italien
Col d’Orcia Brunello di Montalcino D.O.C.G. / Toskana
0,75L 69,00 EURWeiß / Frankreich
La Colombelle d’André Daguin IGP / Côtes de Gascogne
0,75L 19,50 EURWeiß / Deutschland
Bamberger Merlot ist Weiss / Blanc de Noir / Nahe
0,75L 25,50 EURRose / Deutschland
Stefan Winter Pinot Noir rosé, trocken / Rheinhessen
0,75L 24,00 EURRot / Deutschland
Martin Waßmer, Spätburgunder trocken QbA / Baden
0,75L 24,00 EUR
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Eine Tischreservierung ist jederzeit möglich.
Telefonisch: 0202.264 487-99 oder per E-Mail: info@brasserie-wuppertal.de
Alternativ hinterlassen Sie uns bitte Ihren Namen, den Tag, die gewünschte Zeit und Ihre Rufnummer oder E-Mail-Adresse. Wir melden uns umgehend bei Ihnen. Vielen Dank.
ÖFFNUNGSZEITEN
Die Brasserie öffnet an allen Tagen mit Veranstaltungen im Wuppertaler Opernhaus, jeweils 2 Stunden vor Beginn der Veranstaltung.
BRASSERIE MIETEN
Bereits mit kleinen Gruppen können Sie Ihre persönliche
Veranstaltung bei einem exklusiven Mittagsmenü in der
Brasserie feiern. Sprechen Sie uns gerne an.